年末の衝動買い（２）

うっかり買っちゃったハーブ苗の続き。
しかし、こんな時期に葉物の苗買うとかアホですな。
まぁでも、欲しい時が買うべき時なので問題ないです。

前の２種類は物珍しさで買ってしまったが、残りの３つはガチの実用系ですよ。
クサなんぞ、食ってナンボです。

画像１　フェンネル
セリ科ウイキョウ属。地中海出身でこいつもやや乾燥気味が好き。
草丈が……な、なんと80～2m
……どーすんだよこんなデカくなるもん買っちゃって。ちっちゃいベランダで自分より背丈大きくなるもんとか、育てたくねーよ。
ま、地植えじゃなきゃそんなに大きくならないと思うが。思われるが。思いたい。
そして中々気難しい御仁のようで、コリアンダーやトマトとはガチで喧嘩するらしい。その協調性の無さが気に入った。
フェンネルはククパのレシピが500オーバーで引っかかってくるレベルなので、何に使うかは気が向いたときに調べることにする。とりあえず魚系にぶっこんどけばいいらしい。

画像２　マジョラム
シソ科ハナハッカ属。草丈30～60cm。こいつも地中海の生まれで乾燥気味がを好む。というか、外観がオレガノに似てるなーと思ったら、オレガノもハナハッカ属でオレガノの親戚らしい。もう交雑雑種化ルートが見えてしまった。
肉系（ハンバーグ、シチュー）に使うらしい。
取り過ぎると眠くなるというが、ほんまか？

画像３　チャイブ
安心の洋風あさつき。ピンクの花が可愛いので、花を咲かせてみたい。そして食いたい。
ヒガンバナ科ネギ属。草丈20～30cm。やっと可愛らしい系がktkr
原産は北半球の温帯～寒帯…って広杉。
ビシソワーズに浮かべてみたり、オムレツに入れてみたりしたいところである。